思えば遠く来たもんだ @てねしー

オットの転職で2019年7月に東京からテネシー州ナッシュビル近郊に引っ越してきたアラフィフ母さん、みかえるのブログです。

Ramen Hero をお取り寄せ!

Twitterで教えてもらったRamen Hero、値段が高い…と思ってずっと注文するのをためらっていたのですが、よくよく考えたらこの辺りではこの値段でおいしいラーメンに外食で出会えることはないので、とりあえず買ってみよう!! と思って清水の舞台から飛び降りる気持ちでポチっとしてみることにしました。

ramenhero.com

Nashvilleには何件かおいしいラーメン屋さんもあるのですが、やはりアメリカナイズされた味&温度で(やたらとスープがぬるい)残念だったりします。アメリカンラーメンもそれはそれでアリだとは思いますが、やはり熱々の日本ラーメンが食べたい…!!

Steam Boyの麺は熱々スープでおいしいのですが、麺は太目であまりコシがなく、辛さが選べるってことは辣油系ですし、パクチーも入ってますし、日本ラーメンとはやっぱり違います。

なので家で作るラーメンは袋麺(ラ王、サッポロ一番など)もしくはインターナショナルスーパーマーケットで買ってくる冷凍めん(myojoのものが多い)になってしまいます。これはこれでメンマを作ったり味玉を作ったりしてそれなりに仕上がるのですが、特別感がない。

Ramen Heroは冷凍で届いて湯煎するだけで本格ラーメンが作れるとのことで(スープも具もついている)、チャーシューとか自家製じゃないメンマとかにも期待しまくりです。

 

さて、どんなラーメンが売っているかというと。

まずはスパイシーラーメン。豚骨ベースでおいしそうだけど、どれくらい辛いのかちょっと見当がつかないので、今回は見送りすることに。そんなにビビるほど辛くないのかもしれないけど。

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お次は旨味ラーメン。醤油、抹茶塩、木耳、味噌、豚骨の5種類。味噌…侍が泣くのか…辛いのか…どうなんだろうか。

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最後はヴィーガンラーメン。さすがアメリカ!! ヴィーガンラーメンがある。我が家は特に菜食主義でもヴィーガンでもないので選択肢から外します。

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子どもたちと冬休みの贅沢ランチとしていただくなら、子どもたちが好きそうなものをとりあえず選ぼうということで、自分で4つ以上のラーメンを組み合わせられるセットを買ってみることにしました。

味噌ラーメンが大好きは次男には味噌(辛かったらどうしよう)、豚骨が苦手な長男には醤油をセレクト。

個人的に抹茶塩が気になるのでそれもポチリ、醤油も念のためもう一つ。長男は塩でも醤油でも食べるので、この追加分を子どもたちがハマってしまって食べてしまうと、私が食べる分がなくなってしまったら困るので、子どもたちが絶対食べない木耳を最低1食は私が食べられるようにチョイス。※塩と醤油と木耳の三食をあわよくば私が食べるつもりで買っています!! オットはダイエット中なので考慮しません。

 

ということで、醤油2、抹茶塩・味噌・椎茸各1、の5食分を購入しました。

配送もスムーズで、もちろんガッツリ冷凍のままクール便でサクッと届きました。

 

さっそく木耳をいただいてみます!!

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一袋3人前記載に一瞬怯みました。
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スープと具材を湯煎。
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湯煎完了。
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冷凍麺を茹でます。2分。
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出来上がり!
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ほんのりキノコの味がするスープ、おいしかったです。家で作るとアツアツで食べられるのがいいですね。

お次は抹茶塩。
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袋から出したもの。スープが本当に緑。木耳と同様に湯煎して麺を茹でます。
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出来上がり!!

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実は抹茶塩は長男が食べたのですが、塩加減はなかなかよかったそうなのですが抹茶が苦かったとのこと。大人の味なのかな?

残るは味噌と醤油、どんな感じか楽しみです!

 

Dec. 26 2020 追記

長男が醤油を食べて、これはうまい!! とのことでした。彼にはやはり塩よりも醤油が合っていたらしい。何のだしかな、鶏ガラだけじゃないんだけど何だろう? どうしてほうれん草が入ってるんだろう? とのことでした。確かに食べてるの見ててもおいしそうだった…。