というわけで、夫と2人でシンシナティオープンを見に行くための旅の振り返り。
今回の旅の食事に関しては、Chat GPTにもお伺いを立ててみました。が、初日の昼は一応現地（オハイオ州シンシナティ）でお伺いしたのですが、何時に出発して何時に到着するかが事前にはっきりしなかったのであまりピンとくるレストランがなくて。
試合は翌日だったので、2泊3日の初日は移動だけすれば良かったからなんですけどね。
とはいえ、ナッシュビルからラッシュアワーを避けてちょっと遅めに出発後、Iー65を北上したので、途中でランチをするならやはりルイビルかなあということになりまして。
ググって日本人が書いたブログを読んでみたり、Yelp やTrip Adviser を確認してみたり。
そんな感じでいくつか事前に調査しておいた私好みの朝食レストラン、朝食レストランだけに14時には閉店…しまった…ルイビル、東部時間なんですよ！！ やられたー。
中部時間の12時半くらいに着くかなと思ったんですが、途中Buc-ee's を楽しみすぎてしまって13時くらいにルイビルに到着することになり、ってことは東部時間14時ですよ…あああ。
で、調べておいたレストランの中から、14時閉店ではないレストランに行きましょうということになり、ペルースタイルの炭焼きチキンも気になっていたのでそちらへ。
Yummy Pollo - Peruvian Charcoal Chicken Restaurant in Louisville, KY
渋い外観。でも中がわかるガラス窓で、午後2時過ぎでもお客さんが入ってました（うちの近くのレストランって外からは暗くて中が見えないんですよね…中から外はよく見えて明るいんだけど）。
入ってみると、チキンを選び、サイドを2つ選ぶスタイル。メニューはそれだけ。チキンはムネかモモを選びます（ムネ1/4、モモ1/4、ムネモモミックス1/2、ムネ1/2、モモ1/2など選択できます）。サイドは南部っぽくてマッシュポテト、グリーンビーンズ、コールスロー、パスタサラダなどなどから選びます。サイドが種類豊富で色々食べてみたかったけれども2つしか選べないのが残念。
遅い昼ごはんだったのと（バッキーズでちょっとおやつ食べちゃったし）、夫がお腹の調子がイマイチであまり食べられないとのことで、申し訳ないんだけど2人でハーフをシェアすることに。
チキンはHalf Mix にしました。サイドはどうしてもFried Yuca が食べたかったので、まず確定。もう一つはコメにしようと思って、でも私はパクチーが苦手なのでCiantro Lime Riceはパス、となるとChicken Fried Rice ってことで、そちらにしました。
カウンターでハーフミックス、と伝えたら後ろから丸鶏がドンと用意され、大きな包丁でガンと半分にカットされてお皿へ（一応ムネとモモも分けてくれた）。そしてサイドもバシバシ盛り付けてもらいました。それがこちら。
おいしそうすぎるー！！ 奥のソースはグリーンがシアントロ、イエローは私はマヨっぽく感じたけど夫はバターっぽく感じたらしい（一体なんなのか）。
チキンに寄ってみます！！ 手前がムネ、奥がモモです。
夫がモモ、私がムネをいただきました。手羽までおいしかったー！！
Yuca もおいしかったし（キャッサバ、タピオカの元になる芋なんですね…なんか多分おいしいに違いないと思って頼んだらめちゃくちゃおいしかった）、チキンフライドライスは鶏の炊き込みごはんでした！！ 余ったチキンを炊き込みごはんにしているんだと思うんだけど、これもとってもおいしかったです。
夫も「日本人の味覚に合うね」と言ってました。
確かにそうかも。特にチキンフライドライス！！ 超炊き込みごはんで本当によかったです。
私たちが入店した時も中途半端な時間なのに2組くらい店内で食事をしていて、私たちが入店した後にどどっとお客さんが来てびっくり。7人くらい並んでました。そしてサイドにグリーンビーンズとパスタサラダを頼んでいる人が多かったです。パスタサラダもおいしいのかもしれない。地元の人に愛されるお店なのかな、近くにあったら通い詰めそうです。
