前から気になってたんだけど、コロナ騒ぎで品切れになってしまった冷蔵クロワッサン生地。きのうの市中見回り(という名のPublix巡り)で在庫が復活していたので購入。お一人様2本までという制限つきだったので2本購入。
PICKY EATER APPROVEDって書いてある。我が家のピッキーイーターも認めるか?
とりあえずひとつだけ焼いてみよう、ということで。
作り方も載ってる。取り出して切って丸めて焼くだけ。
ということで開け口から開ける。はがすと茶色の紙が出てくる。
茶色の筒の状態で、切れ目をたたくとポンと破れて生地が出てきた!!
ちゃんと説明にもそう書いてあるけど、実際にポンと破れて生地が出てくるとびっくりする。
全部出すとこんな感じ。
広げてみると、ちゃんと切り取り線が入ってる!
さっそく切り取って成形。
プレーンとヌテラを4つずつ作ることに。
うきうきとヌテラを塗っている長男。
長男も一緒にくるくる。
8個無事にオーブン皿に載せました。
パッケージを開ける前に予熱を始めていたので、さあ焼くよ! 350℉で10分くらい。
焼き上がり!!
お皿に移してみた。左がプレーン、右がヌテラ。
さっそくヌテラを1つ長男が味見。おいしいとのこと。
なぜか昨夜突然焼くことになったので、残りは本日の朝ごはんに。
私とオットがプレーンを1つずつ(参考までに…他にも食べました、朝ごはん。さすがにこれ1つじゃ足りない)、次男がプレーンとヌテラ1つずつ(最近朝ごはんは食欲不振)、長男が残りのプレーン1つとヌテラ2つ食べました。
私とオットの感想は「クロワッサンの形をしているけれどもクロワッサンじゃないパン」、次男もヌテラのほうが味があっておいしい、とのことでした。我が家のピッキーイーターも認めました!! でも確かにあまり味がない…でも作ろうと思ったら15分くらいでパパっとパンが焼けるなんて便利すぎる。
他にもシナモンロールとかビスケットの生地もこの状態で売っているので、見つけたら買ってみようかなと思っています。それにしてもクロワッサン丸めるのも楽しかったー。